Het verhaal achter de wijn van wijnhuis Cavallero vini
Wijnetiketten. De een nog mooier dan de andere. Vaak zegt het etiket iets over de wijn of het wijnhuis. Achter ieder ontwerp zit een verhaal. Maar wat nou als je de link niet direct ziet met de wijn of het wijnhuis? Zoals een afbeelding van een propeller? Of een parachute?
We gaan even terug in de tijd. Rond 1937 leidt wijnboer Giacomo Cavallero een rustig bestaan. In het dorpje Vesime runt hij een succesvol wijnhuis, Cavallero vini. Langs de rechteroever van de rivier Bormida, vlak bij de Perletto-brug, bezit hij nog een rijstveld.
Tweede Wereldoorlog
Dan breekt in 1939 de Tweede Wereldoorlog uit. Onrustige jaren voor wijnhuis Cavallero vini. De Duitsers rukken massaal op en proberen Europa te annexeren. Zoals in heel Europa wordt er ook hevig gevochten in de Bormida-vallei. De Duitse troepen en die van Mussolini maakten er een slagveld van. Duizenden Italianen vonden de dood en net zo veel mensen raakten gewond.
Van rijstveld naar landingsbaan
In 1944 werd het rijstveld van Giacomo Caballero door de partizanen, boeren en omwonenden omgebouwd tot landingsbaan voor vliegtuigen. Het kreeg de naam Excelsior. Het vliegveld diende om wapens, munitie en medicijnen aan te voeren en gewonden af te voeren naar veiligere gebieden in Italië. Giacomo was zelf geen partizaan, maar stelde maar al te graag zijn land af voor het vaderland. Ondanks pogingen van nazi’s om de landingsbaan te saboteren, is het de partizanen toch gelukt er een succesvolle missie van te maken.
Herinneringen in de cantina van het wijnhuis
Giacomo overleed in 2008 aan een hartstilstand. Zijn zoon Lorenzo nam het wijnhuis over en inmiddels is de gelijknamige kleinzoon van Giacomo mede-eigenaar. Tot op de dag van vandaag prijkt er een mooie zwart-wit foto van de landingsbaan in de cantina van het wijnhuis. Op de foto zie je de landingsbaan met daarop enkele vliegtuigen omringd door bewoners van het gebied. Amerikanen ernaast in legeruniform. Bij de staart van het vliegtuigje staat opa Giacomo.
Ben je in de buurt van het wijnhuis? Steek dan voor het hek bij de ingang de straat eens over en je staat aan het begin van de vroegere landingsbaan van Excelsior.
Wijnetiketten Cortese wijn
Als eerbetoon aan deze goede daad van opa Giacomo en aan alle inzet van de bewoners rondom dit vliegveld, prijkt op de etiketten van de flessen Cortese van Azienda Cavallero een parachute, propeller, partizanen sjaaltje en leren vliegeniershelm.
Museum Aeroporto partigiano Excelsior in Vesime
Wil je meer weten over de Tweede Wereldoorlog in dit prachtige gebied? Bezoek dan eens het museum in Vesime, La mostra permanente Aeroporto partigiano Excelsior.
Dit historische dorpje met amper 700 inwoners ligt op nog geen 15 minuten rijden van Olmo Gentile. Alleen de rit ernaartoe is al de moeite waard. Je rijdt over een kronkelweg langs het dorp San Giorgio Scarampi. Het dorp waar je doorheen loopt als je de vijftorenroute bewandelt. Misschien leuk om hier even uit te stappen en rond te slenteren. De toren van San Giorgio Scarampi is overdag geopend voor beklimming. Vanaf boven heb je prachtig uitzicht over het dal van Tatorba en het dal van de Bormida.
Vakantiehuis met zwembad Piemonte
Je las een blog van Casa Balconi, luxe vakantiehuisjes in Olmo Gentile Piemonte. Wil je meer weten over onze luxe accommodaties, faciliteiten of activiteiten in de directe omgeving? Neem gerust contact met ons op. Wij staan je graag te woord. Arrivedérci!
Volgens de informatie op de site van het wijnhuis gaat het om een rijstveld, niet om een knollenveld zoals beschreven door Rik Rensen. Ik volg de info op de website. Graag aanpassen indien anders gewenst.
