Het rustieke dorp Olmo Gentile
Midden in de oase van rust, natuur en stilte van Piemonte ligt boven op een heuvel het vriendelijke dorp Olmo. Met ongeveer 42 huishoudens is dit de kleinste gemeente van Italië. De inwoners zijn vriendelijk, de sfeer gemoedelijk en het leven langzaam. La dolce vita.
Ligging
Olmo Gentile ligt in de provincie Piemonte en grenst aan de gemeenten Perletto, Roccaverano, San Grigio Scarampi en Serole. Vanuit het dorp heb je zicht op het majestueuze Alpen Massief, met als hoogste top de Monte Viso. Grotere steden in de buurt zijn Asti, Alba en acqui Terme. Het dorp ligt hoog aan het einde van een heuvelrug. Te bereiken via een kronkelweg met steile afgronden.
Castello di Olmo Gentile
Het kasteel Castello di Olmo Gentile ligt op het puntje van de heuvelrug en is vanuit de verre omgeving te zien. De torens van deze dorpen vormden vroeger een verdedigingslinie. De poorten boden weerstand tegen aanvallers en andere ongenode gasten.
Olmo Gentile maakt samen met de dorpen San Giorgio Scarampi, Roccaverano, Denice en Monastero Bormida onderdeel uit van de Giro della Cinque Torri, oftewel de vijftorenroute.
Kronkelweggetjes en geitenkaas
Wie de doorgaande wegen verlaat, komt op kronkelende weggetjes tussen bossen, wijngaarden en hazelnootbomen. De kans bestaat dat je zomaar tegen een kudde geiten aanloopt. De melk van deze geiten is de basis van de beroemde ‘Rabiola di Roccaverano’. Een kaas die in onze regio wordt gemaakt.
Familierestaurant La Posta
Als je eventjes het terrein af wilt, wandel je in een paar minuten naar Ristorante della Posta vooraan in het dorp. De eigenaresse, kok én burgermeester Maria runt dit enige restaurant van Olmo Gentile. Een menukaart hebben ze niet. Bestel gewoon wat je lekker vindt en Maria maakt het volgens haar moeders recept. Maria’s zus zit in de bediening. Een echt Italiaans familierestaurant dus. Vooral op zondag voor de lunch een aanrader. Dan zit het restaurant vol met locals en dus gezelligheid.